Der Schwaben Klugheit ist kein Rätsel.
Die Lösung heißt: die Laugenbrezel!
Schon trocken gibt dem Hirn sie Kraft,
Mit Butter wirkt sie fabelhaft.
Erleuchtet mit der Weisheit Fackel
Den Verstand vom größten Dackel!
(Manfred Rommel)
Bäckerei Ortinger Grafenau
Nach Jahren haben wir der Brezel aus Grafenau mal wieder eine Chance gegeben.
Als Schwabe im Bayrischen Wald haben wir einfach mehr erwartet. Sie war weder knusprig,
noch fluffig und auch optisch keine Wucht bei diesem Regenwetter im Sommer 2021; wir haben
uns sehnlichst auf die schwäbische Heimat gefreut.
Sehne Backwaren Ditzingen
Ganz okay die gute Brezel. Mit der Weißwurst super lecker. Alleine a weng dicke Füssle die Gute. Gerne wieder!
Bäckerei Konditorei Frank Bad Canstatt
Mal wieder gab es eine feine Brezellieferung zu uns ins MKI Büro. Besten Dank an den Boten! Sie war kross an den richtigen Stellen und fluffig weich dort wo es hingehört. Einfach fein, einfach lecker!
Bäckereikunst Riegler Heidelberg
In Heidelberg nennt man sich Bäckereikunst mit Tradition, aber die Brezel ist maximal Durchschnitt. Schon die Form zeigt keinesfalls krosse Ärmle und einen Weichen Bauch. Der Ausblick am Neckar verbessert den Genuss auch nur ein wenig.
Dorfcafe Eglofs
Sehr lieb, sehr nett und wundervoll geschmeckt hats auch. Leckeren Käse und wundervollen Kuchen gabs auch noch. Ein Traum von Brezel und deshalb 5 von 6 Punkten. Immer wieder gerne!
HanserBäck Stuttgart
Pfefferbrezellieferung direkt zu uns ins Büro. Lecker, würzig,
krachig und mit Pfiff. Super Service und ein sehr interessantes Gespräch.
Nur die normale Brezel aus dem Haus Hanser kam etwas lätschig daher.
Bäckerei Fleig Dauchingen
Tipp eines MKI-Kunden: Die Fleig Brezel hat alles, was es zu einer Spitzenbrezel braucht.
Kross an den Ärmchen und wunderbar am Bauch. Optisch eine 2, aber geschmacklich eine glatte eins.
Kettinger Pliezhausen
Größere Bäckereikette, freundliche und sachliche Bedienung. Die Brezel war klein und mit nur wenig Butter. Geschmacklich guter Durchschnitt.
Kalchreuther Bäckerei Röthenbach-Pegnitz
Im Fränkischen ist die Pfefferbrezel auch schon angekommen. Knusprig, lecker, fein und dennoch etwas klein. Tradition hin oder her. Kann man essen, ist ein bissle knusprig, mit Butter voll okay. Top Atmosphäre außen rum!
Bäckerei Siegel Stuttgart
Brezellieferung aus Stuttgart Zuffenhausen direkt zu uns ins Büro.
Super Serivce, ein spannendes Gespräch und von daher ein feiner Genuss.
Net mehr warm und etwas lätschig. Aber dafür kann die Brezel ja nichts ;).